近日,據2018年中國餐飲年度報告數據顯示,全國餐飲業在宏觀經濟穩步發展、大眾消費持續增強、餐飲升級持續推動下,目前餐飲行業共收入 39644 億元,比去年增長10.7%,高于社會消費品零售額增長 0.5 個百分點,占 GDP4.8%。這一數據也證實了目前我國餐飲業已經成為了國民最主流的消費市場。
在這樣的影響力下同類餐飲之間的競爭關系便變得“惟妙惟肖”,在玩法層出不窮的餐飲界,帶著“如何擁有最有價值、有特色的核心競爭力”的思考,不少餐飲都開始注重與品牌的搭建與塑造。
在這樣的大環境下,筆者也根據2018年餐飲行業發展品牌需求以及未來行業趨勢,針對現在餐飲品牌整理出了2019年最適合餐飲選擇的品牌設計公司。
上海華與華
華與華是一家獨特的戰略營銷品牌咨詢公司,華與華以“超級符號+超級創意”為核心的華與華方法為品牌做頂層設計開創了企業戰略、產品戰略、品牌戰略三位一體的獨特策略和創意服務。打造了海底撈視覺品牌、西貝品牌等餐飲行業成功案例。
華與華logo
華與華“超級符合”為海底撈打造的logo
成都古格王朝
古格王朝品牌設計顧問公司,創立至今已有近20年歷史,此間古格王朝以獨創的“品牌賦能”更是引領行業紛紛轉入更加深層的品牌策略方案制定,古格王朝以多維度、多角度的思維模式與高效的落地執行率,挖掘品牌的真正價值,快速點爆產品,提升品牌溢價,全方位的品牌塑造。通過“品牌賦能”模式,接連塑造了香天下火鍋、麻辣空間等餐飲行業成功案例。
古格王朝logo
古格王朝“品牌賦能”打造香天下全球戰略
上海特勞特
特勞特公司是一家全球領先的戰略定位咨詢公司,公司于2002年成立,致力于將全球最佳戰略定位實踐帶到中國,協助中國企業以定位引領戰略,實現更高效經營,成為行業典范。通過戰略定制打造了加多寶涼茶、老鄉雞快餐等眾多行業成功案例。
特勞特企業介紹
老鄉雞餐飲案例門店效果展示
北京正邦
正邦品牌顧問服務集團,1996年創立于北京,致力于向企業提供以品牌咨詢為核心的品牌策略、設計。在設計品牌LOGO上面和品牌建設方面具有不錯的優勢,創立至今已打造了東來順品牌,金百萬等行業成功案例。
正邦logo
正邦設計作品仿膳品牌
蘇州合眾合
合眾合自2014年成立,雖然對比行業中前輩算是新興企業,但是一直聚焦專注連鎖餐飲,也讓合眾合成功的塑造諸多成功案例,把策劃內容植入到門店設計公司,讓門店具備精準營銷訴求,打造了絕味鴨脖等餐飲行業成功案例。
合眾合logo
合眾合成功案例絕味鴨脖
縱觀全年,在國民經濟加速變化中,大眾消費對經濟產業的貢獻不斷提高,隨著國民收入提高和消費群體規模擴大,餐飲消費結構趨于更加多樣化、特色化,那么在行業市場擴大的情況下,品牌設計引導消費者的作用便顯著。這也注定了餐飲與品牌兩大行業相綁定的趨勢,相信未來餐飲即將進入以品牌為主的新時代!
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